
EXECUTIVE CLASS
Peserta menginap di Hotel Indonesia Butler Academy
Metode:
Life on Board the Cruise Ship
Durasi : 10 HARI
Venue:
Hotel Puri Samaritan - Denpasar Bali
Sertifikasi: SKKNI Level III & MEA
Biaya: Rp. 12.000.000
Fasilitas yang didapat:
- Akomodasi Hotel selama 10 hari
- Uniform
- Akses LMS & Handout
- Meals Breakfast, Lunch & Diner
- Wisata Vokasi
REGULAR CLASS
Metode:
Cruise Ship Daily Activity
Durasi :
10 Minggu - 3 Jam/hari
Venue:
Hotel Puri Samaritan – Denpasar Bali
Sertifikasi: SKKNI Level III & MEA
Biaya: Rp. 7.500.000
Fasilitas yang didapat:
- Uniform
- Akses LMS & Handout
- Wisata Vokasi
Target Penempatan:
Cruise Ship, River Cruise & Hotel di Dalam & Luar Negeri
Program Executive Class di design bagi peserta yang menginginkan pendidikan dan latihan Vokasi cepat tetapi memiliki kompetensi yang maksimal untuk bekerja di atas Kapal Pesiar dan Hotel didalam dan luar negeri.
Metode yang dipakai simulasi ” Life on Board the Cruise Ship ” menginap akan tinggal di fasilitas Hotel Indonesia Butler Academy Denpasar & Kintamani dengan situasi dan kondisi yang didesign seperti saat mereka bekerja diatas Kapal Pesiar, termasuk kedisipinan dan safety on board.
PROGRAM REGULAR CLASS merupakan program pendidikan dan latihan vokasi harian, dengan metode " Cruise Ship Daily Activity " dengan komposisi 30% dan 70% praktek dan simulasi kegiatan rutin sehari-hari saat bekerja diatas kapal pesiar (Cruise Ship) atau River Cruise.
Dalam 10 minggu, peserta diklat dilatih kompetensi sesuai dengan minat dan bakat serta cita-cita jabatan dan karir yang diinginkan peserta saat bekarja di atas Kapal Pesiar (Cruise Ship), River Cruise, maupun Hotel Berbintang di Dalam dan Luar Negeri
STANDAR KOMPETENSI SKKNI
Jenis Skema : (KKNI/Okupasi/Klaster)
| Kode Unit | Unit Kompetensi | SKKNI |
| I.55HDR00.023.2 | Menyediakan Layanan Makanan Dan Minuman | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.027.2 | Menyediakan Room Service | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.029.2 | Menyajikan Minuman Non-Alkohol | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.030.2 | Memperbaharui Pengetahuan Makanan Dan Minuman | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.031.2 | Menyediakan Penghubung Antara Area Dapur Dan Area Pelayanan | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.032.2 | Menyediakan Saran Ahli Tentang Makanan | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.033.2 | Menyediakan Layanan Minuman Anggur | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.035.2 | Menyediakan Layanan Gueridon | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.036.2 | Menyediakan Silver Service | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.039.2 | Menerima Dan Menyimpan Persediaan | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.149.2 | Melakukan Kerjasama Dengan Kolega dan Pelanggan | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.150.2 | Melakukan Kerja Dalam Lingkungan Sosial Yang Beragam | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.151.2 | Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.152.2 | Mengembangkan Pengetahuan Tentang Industri Perhotelan | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.161.2 | Mengikuti Prosedur Kebersihan di Tempat Kerja | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.163.2 | Menyediakan Pertolongan Pertama | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.209.2 | Menangani Keluhan | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.217.2 | Berkomunikasi Secara Lisan Dalam Bahasa Inggris Pada Tingkat Operasional Dasar | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
| I.55HDR00.218.2 | Melakukan Tugas Perlindungan untuk Anak-Anak di Tujuan Wisata | SKKNI No. 145 Tahun 2018 |
